Quem nunca experimentou um delicioso biscoito amanteigado ou uma cerveja de trigo na tradicional Casa do Alemão ? mas afinal de contas, você sabe como começou essa importante rede de restaurantes , espalhada as margens de diferentes rodovias do Estado ? Tudo começou em 1945, na cidade de Petropolis, onde existia uma padaria “Quintandinha ” ponto de encontro entre moradores e visitantes. Com o passar dos anos, o estabelecimento foi passado para o casal europeu Stephan e Julia Kern, que assumiram o negócio incrementado com doces finos e embutidos.
Com hospitalidade o casal acabou ficando ainda mais conhecido na cidade imperial, fazendo com que o público logo começasse a dizer “” vamos parar na casa daquele alemão “” com isso ficou o apelido, iniciando a marca “” Casa do Alemão “” As lojas aumentaram a empresa se modernizou, sendo hoje uma das maiores redes de restaurantes do Rio de Janeiro, detalhe, com uma cerveja de trigo simplesmente maravilhosa.
E aí , gostou ? semana que vem tem mais, abraços !
